پیکتان سریع است، اما اظهارنامهتان باید دقیق باشد!
در فستفود، حاشیه سود روی لبه تیغ است. اگر هزینههای پنهان مثل کمیسیون پلتفرمهای آنلاین (اسنپفود و…)، ضایعات مواد فاسدشدنی و خریدهای بدون فاکتور از بازار روز را به درستی در دفاتر ثبت نکنید، اداره مالیات تمام ورودی دستگاه پوز شما را سود خالص در نظر میگیرد! نتیجه؟ مالیاتی سنگینتر از قیمت پیتزاهای طلایی! ما با تنظیم و ارسال دقیق اظهارنامه عملکرد سالیانه و ارزش افزوده فصلی، تمامی هزینههای واقعی شما را به اداره مالیات اثبات میکنیم.
چالشهای داغ و پرچرب مالیاتی
گردش مالی بالا در فستفودها باعث میشود در رادارهای مالیاتی خیلی پررنگ دیده شوید. دو مشکل اساسی که اغلب مدیران فستفود با آن درگیرند:
۱. معمای پنیر و خمیر (ضایعات نامرئی)
ممیز میگوید: «۱۰۰ کیلو پنیر خریدی، باید ۲۰۰ پیتزا فروخته باشی.» اما او خمیری که خراب شده، پنیری که فاسد شده یا غذایی که اشتباه سرو شده را نمیبیند. اگر «گزارش ضایعات» استاندارد و صورتجلسه معدومسازی نداشته باشید، مالیاتِ غذای دور ریخته شده را هم باید بدهید!
۲. خرید از بازار روز بدون فاکتور
شما کاهو، گوجه و سیبزمینی را نقدی از میدان ترهبار میخرید و فاکتور رسمی (با کد اقتصادی) نمیگیرید. اداره مالیات به راحتی میتواند این هزینهها را رد کند (غیرقابل قبول بداند). راهکار ما استفاده صحیح از سرفصلهای «خرید جزء» و تنظیم اسناد هزینه داخلی طبق استانداردهای پذیرفته شده است.
کسورات فروش آنلاین
ثبت صحیح کمیسیون پرداختی به اسنپفود و هزینههای پیک موتوری به عنوان هزینه قابل قبول برای کاهش سود مشمول مالیات.
محاسبه بهای تمام شده (Food Cost)
آنالیز دقیق مواد مصرفی برای هر آیتم منو جهت دفاع در برابر ممیزانی که ضرایب سود غیرواقعی اعمال میکنند.
تکالیف ارزش افزوده
ساماندهی دریافت و پرداخت ۹٪ (یا ۱۰٪) ارزش افزوده و جلوگیری از جریمههای سنگین عدم صدور صورتحساب الکترونیکی.


